1 quilo de músculo
Tempere com todos os temperos deixe corar depois coloque 1 lata de cerveja. Deixe cozinhar por meia hora.
Em uma outra panela cozinhe um pedaço de abobora madura com casca. cozinhe com os temperos
Coloque em um recipiente a carne, a bobora em volta, frite umas rodelas de cebola e coloque por cima.
Sirva com arroz branco
