sábado, 17 de outubro de 2009

BOMBOM - Eliria

1 lata de leite ninho instantâneo pequena, a mesma medida de açúcar ( faltando 1 dedo para encher a lata)
5 colheres (sopa) Nescau
Passas ou cereja
1 litro de Martini branco doce

Ponha Martini nas passas até cobrir todas e deixe de molho por 12 horas. No caso de ser cereja deixe 4 horas.
Misture os ingredientes secos peneirados, acrescente o Martini das passas e mexa até dar o ponto de enrolar ( se o Martini não der coloque mais do litro) unte as mãos com manteiga e faça bolinhas, fure-as com o dedo e coloque passas, feche-a e embrulhe em papel celofane.

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