A maioria das receitas deste Blog pertencem a uma coletânea da família de Dona Susana Müller, que ao longo da vida foram arquivadas. Muitas delas foram escritas pelas filhas que sempre pergutavam à mãe a quantidade certa de ingredientes, porém a D. Susana fazia todas elas como aprendeu e as tinhas em sua memória.
quarta-feira, 14 de outubro de 2009
FAROFA CRUA
1 maço de couve picada
1 cenoura ralada
Pimentão picadinho
Azeitona picadinha
Sal
Pimenta do reino
1 cebola picadinha
Tempero
1 limão
1 pouco de azeite
Farinha de mandioca
E farinha de milho
1 maço de couve picada
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