A maioria das receitas deste Blog pertencem a uma coletânea da família de Dona Susana Müller, que ao longo da vida foram arquivadas. Muitas delas foram escritas pelas filhas que sempre pergutavam à mãe a quantidade certa de ingredientes, porém a D. Susana fazia todas elas como aprendeu e as tinhas em sua memória.
quarta-feira, 14 de outubro de 2009
MOLHO DE MAIONESE - D. Susana
2 batatas cozidas 1 cenoura cozida 1/2 limão 1 xícara de óleo 1 xícara (chá) leite 2 dentes de alho sal pimenta do reino Bata no liqueidificador até dar o ponto de molho e tempere legumes cozidos: batatas cenoruas ervilhas almito azeitona...
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