1 lata de creme de leite
1 colher ervas finas
1 colher limao
½ colher coentro
2 colheres de vinho branco seco
1 colher alcaparras picadas
catchup para rosar.
Aqueça levemente todos os ingredientes, sem deixar ferver em panela esmaltada ou tigela de pirex. Mantenha refrigerado e sirva frio com Salmão grelhado, frito, assado ou cozido.
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