sexta-feira, 16 de outubro de 2009

MOLHO TÁRTARO

Doure 1 ½ colheres de farinha de trigo em 2 colheres manteiga.junte, aos poucos, 1 xícara de água quente, mexendo sempre. à parte, misture ½ lata de creme de leite 2 gemas, 2 colheres de mostarda, 2 colheres de suco de limão, 1 colher de sal e pimenta. misture tudo e aqueça sem ferver

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