A maioria das receitas deste Blog pertencem a uma coletânea da família de Dona Susana Müller, que ao longo da vida foram arquivadas. Muitas delas foram escritas pelas filhas que sempre pergutavam à mãe a quantidade certa de ingredientes, porém a D. Susana fazia todas elas como aprendeu e as tinhas em sua memória.
quarta-feira, 14 de outubro de 2009
PÃO DE FORMA
3 ½ xícaras de farinha 50 gramas de fermento 1 ovo 1 (café) óleo 1 xícara leite morno Bata todos os ingredientes e despeje na vasilha onde tem a farinha. Deixe a massa lisa e leve em forma própria e deixe dobrar de volume e leve ao forno.
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