quarta-feira, 14 de outubro de 2009

PASTEL DE ESPINAFRE

4 batas cozidas e amassadas
2 colheres de margarina
2 xícaras de farinha de trigo
2 colheres de queijo ralado
1 ovo
sal
RECHEIO
1 maço de espinafre cozido e espremido e picado. Faça um refogado com cebola, alho, tomate, sal, 2 colheres de farinha de trigo, um pouco de leite para dar ponto de creme. Faça os pastéis e frite.

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