A maioria das receitas deste Blog pertencem a uma coletânea da família de Dona Susana Müller, que ao longo da vida foram arquivadas. Muitas delas foram escritas pelas filhas que sempre pergutavam à mãe a quantidade certa de ingredientes, porém a D. Susana fazia todas elas como aprendeu e as tinhas em sua memória.
quarta-feira, 14 de outubro de 2009
REPOLHO EM CONSERVA
Corte a parte branca do repolho, passe sal e deixe curtir sob um peso, depois coloque açúcar e vinagre e um pedacinho de gengibre.
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