quinta-feira, 21 de janeiro de 2010

FRANGO EXPRESSO - D. Susana

1 quilo de frango cortado e frito em 3 colheres de óleo já temperado com sal. Acrescente 2 cebolas picadas, 2 tomates picados, salsão picado. Mexa bem e coloque 1 pacote de sopa creme de cebola por cima sem mexer. Despeje 1 litro de caldo de galinha fervendo. Acrescente 1 copo de caldo de carne com 2 colheres de maizena e misture. Retire do fogo quando a carne estiver molinha.

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