quinta-feira, 21 de janeiro de 2010

LAGARTO COM MOLHO - D. Susana

1 e 1/2 de lagarto temperado.
Coloque em uma panela para cozinhar com:
alho
cebola
sal
tomate
orégano
Deixe esfriar e fatie, volte para a panela e deixe cozinhar mais um pouco com 1 litro de caldo de carne, canela, cravo e fatias de pimentão verde e vermelho.

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